torta alla banana

Name: torta alla banana
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 4 unità uova; 4 unità banane mature (a fette); 180 g fiocchi d'avena; 50 ml olio di cocco; 4 cucchiai zucchero Demerara; 1 cucchiai lievito in polvere

🇧🇷Brasile

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(Português)

45 min(i)

8 porzioni

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Ingredienti
Modo di preparazione

uova4 unità
banane mature (a fette)4 unità
fiocchi d'avena180 g
olio di cocco50 ml
zucchero Demerara4 cucchiai
lievito in polvere1 cucchiai

In un frullatore, aggiungere le uova e 2 banane e frullare per 7 minuti.
Quindi mettere l'avena, l'olio di cocco e lo zucchero e sbattere fino a formare una massa omogenea, aggiungere il lievito e mescolare con un cucchiaio.
In una forma rotonda unta con olio di cocco cospargere di xilitolo
Tagliare le banane e coprire il fondo della forma. Quindi mettere l'impasto e portarlo in forno preriscaldato fino a doratura.
Fai la prova stecchino. pronto