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torta alla crema di latte
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
14 porzioni
SABOR DO
@sabordosaber- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova6 unità
- zucchero3 tazza/e
- burro4 cucchiai
- farina di frumento2 tazza/e
- panna acida200 g
- parmigiano grattugiato5 cucchiai
- lievito biologico1 cucchiai
- Mettere nel mixer tutte le uova, lo zucchero e il burro e sbattere per il tempo fino a formare una crema. Smettila da molto tempo. Aggiungere gradualmente la farina (se possibile setacciare) e incorporare l'impasto. Aggiungere la panna e poi il formaggio grattugiato. Dopo la massa, mettere il lievito incorporando la massa. Versare in una forma unta con burro e farina di frumento e mettere in forno preriscaldato a 180° per circa 25-30 min. Prova a infilare un coltello, se esce pulito, è pronto.
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