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torta alle zucchine
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
40 min(i)
6 porzioni
Gastão2023
@gastaofitness- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Uovo3 unità
- Latte80 ml
- farina di frumento60 g
- Sale5 g
- pepe nero qb
- zucchine italiane grandi tritate1 unità
- Pomodoro senza semi tritato1 unità
- erba cipollina tritata qb
- mozzarella tritata100 g
- lievito chimico7 g
- parmigiano grattugiato30 g
- In una ciotola mettete le uova, il latte, la farina di frumento e condite con sale e pepe nero, mescolate bene
- Aggiungere le zucchine tagliate a pezzetti, il pomodoro senza semi tagliato a pezzetti, l'erba cipollina, la mozzarella a pezzetti e mescolare
- Completare con il lievito chimico e mescolare ancora una volta
- Versare in uno stampo imburrato e infarinato e adagiarvi sopra il parmigiano grattugiato.
- Portare in forno preriscaldato a 200ºC e lasciare per circa 30 minuti o fino a doratura
Etichetta
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