torta alle zucchine

Name: torta alle zucchine
Prep time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 9 Porções
Ingredients: 2 unità zucchine gratinate; 3 unità uova; 1 unità Cipolla media, tagliata a dadini; 1 unità pomodori a cubetti; 2 unità aglio tritato; 2.1/2 tazza/e farina di frumento; 1/4 tazza/e olio d'oliva; 1/4 tazza/e latte; 50 g parmigiano grattugiato; 50 g odore di verde; 50 g aglio; 1 cucchiai sale; 1/2 cucchiai pepe nero; 1 cucchiai Prezzemolo; 1 cucchiai lievito in polvere

🇧🇷Brasile

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(Português)

2 ore)

9 porzioni

Karoline Carvalho

@gostinhodachef

Ingredienti
Modo di preparazione

zucchine gratinate2 unità
uova3 unità
Cipolla media, tagliata a dadini1 unità
pomodori a cubetti1 unità
aglio tritato2 unità
farina di frumento2.1/2 tazza/e
olio d'oliva1/4 tazza/e
latte1/4 tazza/e
parmigiano grattugiato50 g
odore di verde50 g
aglio50 g
sale1 cucchiai
pepe nero1/2 cucchiai
Prezzemolo1 cucchiai
lievito in polvere1 cucchiai

In una ciotola mettete gli ingredienti, lasciate per ultimi la farina di frumento e il lievito, mettete la farina di frumento e mescolate bene con l'aiuto di un cucchiaio e poi il lievito, amalgamate ancora un po' l'impasto fino a renderlo omogeneo. In una forma unta, mettete l'impasto nella forma, cospargete il prezzemolo sopra l'impasto e infornate in forno preriscaldato a 180°C per 45 minuti o fino a doratura.