Condividere
Torta allo yogurt e cioccolato
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
1 ore)
8 porzioni
Receitas Da
@receitasdaxai- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento175 g
- cacao alcalino in polvere, senza zuccheri aggiunti30 g
- lievito in polvere2 cucchiai
- sale1 cucchiaino
- Cannella in polvere1 cucchiaino
- dolcificante xilitolo200 g
- Yogurt Integrale180 g
- olio vegetale1/2 tazza/e
- uova2 unità
- estratto di vaniglia1 cucchiaino
- Preriscaldare il forno a 180° e spennellare leggermente con olio una teglia, foderarla con carta da forno lasciando gli avanzi sui due lati più lunghi, formando delle “maniglie” e spennellare anche la carta con olio.
- In una ciotola media setacciare la farina, il cacao, il lievito, il sale e la cannella e mettere da parte.
- In una ciotola capiente, unire lo xilitolo, lo yogurt, l'olio, le uova e la vaniglia. Mescolare con una frusta fino a che liscio.
- Con una spatola di silicone, incorporare gli ingredienti secchi - se l'impasto è troppo grumoso, mescolare leggermente con la frusta a filo, ma non sbattere troppo per non sviluppare il glutine nella farina
- Versare l'impasto nella forma preparata e lisciare l'impasto, mettere la forma in forno
- Cuocere per 50-55 minuti o fino a quando la torta non si alza e diventa dorata.
- Lasciar raffreddare nella teglia su una griglia per 15 minuti, quindi sformare con cura dalla teglia, usando la carta come guida.
- Trasferite su una griglia e fate raffreddare completamente.
Etichetta
Ti è piaciuta questa ricetta?
Tu anche può piacere
Mousse al limone con ganache
Per
Le polpette di Jo
Per
Fegato
Per
Patate ripiene di peperoni
Per