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torta cremosa di farina di mais
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
30 porzioni
karina
@dia_dia_da_kah- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova3 unità
- burro intero3 cucchiai
- tazze (tè) di latte1 tazza/e
- tazze (tè zuccherato1 tazza/e
- tazza (tè di farina di mais1 tazza/e
- confezione da 50 g di formaggio grattugiato1 g
- tazza di latte di cocco1 tazza/e
- lievito chimico in polvere1 cucchiai
- 🔴In una ciotola mettete la farina di mais e mezzo bicchiere d'acqua, lasciate idratare per 10 minuti,
- Nel frullatore mettere le uova, il burro, il latte, lo zucchero, la farina di mais e il formaggio grattugiato.
- Sbattere tutto insieme per circa 5 minuti.
- Infine aggiungete il lievito e mescolate.
- A questo punto noterete che l'impasto è diventato molto liquido. Ma non preoccuparti, è così.
- Quindi infornare in forno preriscaldato, 180 Cº, per circa 40-50 minuti o fino a doratura;
- SUGGERIMENTO: Non puoi provare questa torta con uno stuzzicadenti perché nel mezzo diventa cremosa. Il punto giusto è quando è dorato e i lati iniziano a staccarsi; Sfornare la torta, attendere che si raffreddi e sformare.
Etichetta
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