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torta di ananas
🇧🇷Brasile
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(Português)
40 min(i)
10 porzioni
Ozana Lima
@zana.maede2- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento3 tazza/e
- zucchero1 tazza/e
- uova4 unità
- Margarina3 cucchiai
- succo di ananas1 tazza/e
- lievito in polvere1 cucchiai
- zucchero per sciroppo2 tazza/e
- fette di ananas1 unità
- Per prima cosa preparate lo sciroppo, poiché deve raffreddare un po' per mettere l'impasto.
- mettete lo zucchero sulla teglia e a fuoco basso fate sciogliere lo zucchero
- quando sarà diventato un caramello, spegnete il fuoco e disponete le fette di ananas su tutta la teglia. Se preferite caramellate anche i lati.
- Sbattere lo zucchero e la margarina con un mixer fino a ottenere un composto chiaro.
- Aggiungere un uovo alla volta, sbattere finché non diventa una crema molto chiara.
- Aggiungere la farina di frumento e il succo di ananas, sbattere ancora per qualche minuto.
- Aggiungere il lievito e mescolare aiutandosi con la spatola.
- Trasferire l'impasto nella teglia
- Cuocere in forno preriscaldato a 180°. Lasciate cuocere per circa 30min.
- Sformate la torta mentre è ancora calda.
Etichetta
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