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torta di ananas
🇧🇷Brasile
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(Português)
2 ore)
15 porzioni
Tamires Silva
@tamioliveiraa_- Ingredienti
- Modo di preparazione
- zucchero10 cucchiai
- fette di ananas qb
- olio1 tazza/e
- zucchero1.1/2 tazza/e
- uova3 unità
- latte1 tazza/e
- farina di frumento3 tazza/e
- lievito in polvere1 cucchiai
- Osservazioni iniziali: Io ho usato una forma tonda, non può avere il fondo removibile o un buco nel mezzo. Lo zucchero che ha 1,1/2 recita: una tazza e mezza di zucchero
- Sciroppo Sciogliere lo zucchero già all'interno dello stampo a fuoco basso, mescolando per non farlo bruciare, quando si sarà completamente sciolto attendere 30 secondi e passare lo zucchero fuso sui lati dello stampo aiutandosi con un cucchiaio di silicone. Dopo aver aggiunto le fette di ananas, mettiamo da parte e andiamo all'impasto.
- Cartella Mettere lo zucchero, le uova e l'olio nel mixer o nel frullatore, sbattendo per 2 minuti. Quindi aggiungere la farina di frumento e il latte, sbattendo per 2 minuti. Aggiungere il lievito e mescolare manualmente e delicatamente. Dopo aver incorporato il lievito nell'impasto, versare il contenuto nella forma precedentemente riservata e portare sul fuoco preriscaldato a 180 gradi per circa 1 ora.
- Nota finale: non aspettare che sia completamente fredda per sformare, poiché la torta potrebbe attaccarsi. Nel mio caso, ho aspettato circa 4 minuti. Ora è solo una delizia.
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