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torta di caramelle
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
1 porzioni
Joaquim Rodrigues
@joaquimlfr- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Waltz Dream Candy10 unità
- Biscotto Maizena200 g
- acqua1/2 tazza/e
- vaniglia qb
- Nesca3 tazza/e
- latte200 g
- panna acida200 g
- uova2 unità
- latte100 ml
- Tritare le caramelle e i biscotti. Riserva
- In una padella mettere il latte, il latte condensato e i tuorli setacciati. Mettiamo in forno, mescolando fino a quando non si addensa, quindi mettiamo da parte.
- In una casseruola, portare a ebollizione l'acqua e il Nescau, mescolando fino a quando non bolle. Riserva
- Montare gli albumi e aggiungere la panna ben fredda.
- In un refrattario, posizionare a strati la miscela del punto 5, quindi la miscela del punto 1, seguita dalla composizione del punto 3, finendo con il rivestimento del punto 4
- Mettere in freezer per almeno due ore, quindi conservare in frigorifero. Decora come preferisci
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