torta di churros

Name: torta di churros
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 3 unità uova; 3 cucchiai margarina; 1 tazza/e zucchero; 1 lattina/e panna acida (o 1 tazza di yogurt bianco); 2 tazza/e farina di frumento; 1 cucchiai cannella in polvere; 1 cucchiai lievito in polvere

🇧🇷Brasile

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(Português)

50 min(i)

8 porzioni

Choco Confeitaria

@chococonfeitaria_

Ingredienti
Modo di preparazione

uova3 unità
margarina3 cucchiai
zucchero1 tazza/e
panna acida (o 1 tazza di yogurt bianco)1 lattina/e
farina di frumento2 tazza/e
cannella in polvere1 cucchiai
lievito in polvere1 cucchiai

Guarnizione: dulce de leche Ho cotto una scatola e mezzo di latte condensato nella pentola di vetro della pentola a pressione
Sbattere le uova, il burro, lo zucchero e la panna in un frullatore per 2 minuti.
Quindi aggiungere il grano, sbattere un altro minuto, poi la cannella e sbattere il composto a impulsi, infine il lievito e mescolare delicatamente con il cucchiaio.
Ungete uno stampo a piacere con margarina e grano (io ho usato uno tondo piccolo).
Cuocete per 35 minuti in forno preriscaldato a 180 gradi.
L'ho tagliato a metà, appena si è raffreddato e ho messo un po' di dulce de leche, sopra ho fatto le pitanguinhas.
Nota: se non avete la tasca da pasticcere potete passare normalmente il dulce de leche