Torta di manioca al forno

Name: Torta di manioca al forno
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2.1/2 unità manioca bollita e schiacciata; 4 unità uova; 1.1/2 tazza/e zucchero; 1 cucchiaino essenza di vaniglia; 2 cucchiai margarina; 1 cucchiai lievito in polvere; 1.1/2 tazza/e latte caldo; 100 g cocco fresco grattugiato; 1 tazza/e farina di frumento

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

10 porzioni

Choco Confeitaria

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Ingredienti
Modo di preparazione

manioca bollita e schiacciata2.1/2 unità
uova4 unità
zucchero1.1/2 tazza/e
essenza di vaniglia1 cucchiaino
margarina2 cucchiai
lievito in polvere1 cucchiai
latte caldo1.1/2 tazza/e
cocco fresco grattugiato100 g
farina di frumento1 tazza/e

Nel frullatore mettere la manioca, la farina, le uova, lo zucchero, l'essenza, il burro, il latte, il cocco e sbattere fino ad ottenere un composto liscio.
Quindi adagiate delicatamente il lievito, quindi versatelo in una teglia imburrata e infarinata.
Cuocete in forno preriscaldato a 180° per 40 minuti o fino a doratura.
Sfornare, lasciare raffreddare, tagliare a pezzi e conservare in frigorifero per 1 ora o tagliarla dopo averla tirata fuori dal frigorifero.