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Torta Di Meringa Al Limone Con
🇧🇷Brasile
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(Português)
30 min(i)
4 porzioni
Rafa Tortas
@tortasdorafa- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina400 g
- burro freddo200 g
- uovo1 unità
- latte condensato1 unità
- panna acida1 unità
- lime6 unità
- zucchero18 cucchiai
- albumi d'uovo6 unità
- succo di limone6 cucchiai
- Modalità di preparazione Incorporate l'impasto, il burro e l'uovo, mescolate fino a ottenere un composto sbricioloso.
- Riempimento Mescolare il latte condensato, la panna e i limoni spremuti e mettere in frigo per 5 minuti.
- per la meringa Sbattere le uova con la neve e aggiungere lo zucchero e il limone. Mettere in una tasca da pasticcere munita di bocchetta.
- Stendere la pasta in una forma, mettere il ripieno e mettere la meringa con una punta di pasta
- Cuocere in forno fino a quando la meringa non sarà dorata.
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