Torta di merluzzo cremoso

Name: Torta di merluzzo cremoso
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 cucchiaino 3 cucchiai di acqua fredda (circa) 3 tazze (tè) di farina di frumento 3 cucchiai di margarina 1 tuorlo d'uovo per spennellare 1 cucchiaio di condimento completo in polvere Ripieno 3 cucchiai di olio d'oliva 1 cipolla tritata 3 tazze (tè) di dissalato, merluzzo cotto e sminuzzato 2 pomodori tritati 3 cucchiai di farina di frumento 1 tazza (tè) di latte ½ tazza (tè) di olive nere tritate. Ripieno3 cucchiai di olio d'oliva1 cipolla tritata3 tazze (tè) di merluzzo dissalato, cotto e sminuzzato 2 pomodori tritati 3 cucchiai di farina di frumento 1 tazza (tè) di latte ½ tazza (tè) di olive nere tritate. Chi preferisce può essere green

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

8 porzioni

Martha Ramos

@martharamoss

Ingredienti
Modo di preparazione

3 cucchiai di acqua fredda (circa) 3 tazze (tè) di farina di frumento 3 cucchiai di margarina 1 tuorlo d'uovo per spennellare 1 cucchiaio di condimento completo in polvere Ripieno 3 cucchiai di olio d'oliva 1 cipolla tritata 3 tazze (tè) di dissalato, merluzzo cotto e sminuzzato 2 pomodori tritati 3 cucchiai di farina di frumento 1 tazza (tè) di latte ½ tazza (tè) di olive nere tritate. Ripieno3 cucchiai di olio d'oliva1 cipolla tritata3 tazze (tè) di merluzzo dissalato, cotto e sminuzzato 2 pomodori tritati 3 cucchiai di farina di frumento 1 tazza (tè) di latte ½ tazza (tè) di olive nere tritate. Chi preferisce può essere green1 cucchiaino

3 cucchiai di olio 1 cipolla tritata 3 tazze (tè) di merluzzo, togliere il sale dal merluzzo, cuocere e sminuzzare il merluzzo 2 pomodori a pezzetti 3 cucchiai di farina di frumento 1 tazza (tè) di latte ½ tazza di olive nere tritate. In una ciotola, mescolare la farina, il condimento, la margarina e l'acqua ghiacciata fino ad ottenere un impasto. Se necessario, aggiungere altra acqua. Avvolgere nella pellicola trasparente e conservare in frigorifero per 30 minuti. Per il ripieno, in una padella scaldare l'olio, far rosolare la cipolla, il merluzzo e i pomodori. Versare la farina di frumento sciolta nel latte e mescolare fino a quando non si addensa leggermente. Mescolare le olive e mettere da parte. Dividere l'impasto in due parti, aprire con un mattarello e foderare fondo e bordi di uno stampo a cerniera di 24 cm di diametro con fondo removibile. Stendete il ripieno e coprite con l'altra parte dell'impasto. Chiudete i bordi, spennellate con il tuorlo e mettete in forno medio (180°C), preriscaldato, per 30 minuti. Sformare, decorare a piacere e servire caldo.