Torta di mousse di topo pigro

Name: Torta di mousse di topo pigro
Prep time: 3 h
Total time: 3 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 360 g cioccolato fondente; 1 lattina/e Latte condensato; 2 tazza/e panna acida; 1/2 tazza/e Cioccolato in polvere 50% cacao; 1 unità busta di gelatina non aromatizzata; 1/2 unità Wafer (bianco bis) Box

🇧🇷Brasile

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(Português)

3 ore)

5 porzioni

Cecília Daiane

@quentinhas_23

Ingredienti
Modo di preparazione

cioccolato fondente360 g
Latte condensato1 lattina/e
panna acida2 tazza/e
Cioccolato in polvere 50% cacao1/2 tazza/e
busta di gelatina non aromatizzata1 unità
Wafer (bianco bis) Box1/2 unità

Sbattere la panna, il latte condensato e il cioccolato in polvere in un frullatore.
Aggiungere il cioccolato fuso e la gelatina non aromatizzata idratata.
In una forma con il fondo removibile, adagiate i bis intorno e la mousse.
Mettere in congelatore per almeno 3 ore oggi in frigorifero durante la notte.
Sformare e servire