Torta Di Pane Chesse

Name: Torta Di Pane Chesse
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 3 unità uova; 240 ml latte; 50 ml olio d'oliva; qb sale; 50 g parmigiano grattugiato; 100 g formaggio Meia Cura grattugiato fresco o altro formaggio a scelta; 1 tazza/e spolverata di Azedo (tazza da 120 ml); 1 tazza/e spolverata dolce (tazza da 120 ml); 1 cucchiai Olio d'oliva per ungere lo stampo; 50 g formaggio semistagionato da spolverizzare sopra

🇧🇷Brasile

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(Português)

45 min(i)

10 porzioni

Valéria Duarte

@receitinhas.valeriaoliveira

Ingredienti
Modo di preparazione

uova3 unità
latte240 ml
olio d'oliva50 ml
sale qb
parmigiano grattugiato50 g
formaggio Meia Cura grattugiato fresco o altro formaggio a scelta100 g
spolverata di Azedo (tazza da 120 ml)1 tazza/e
spolverata dolce (tazza da 120 ml)1 tazza/e
Olio d'oliva per ungere lo stampo1 cucchiai
formaggio semistagionato da spolverizzare sopra50 g

In una ciotola mettete le uova, il latte, l'olio d'oliva, il sale e il parmigiano e mescolate con una frusta.
Grattugiare il formaggio semistagionato, aggiungerlo agli altri ingredienti e mescolare.
Unite poco alla volta gli zuccherini e mescolate bene con il fuê, fino ad ottenere una massa omogenea, (se preferite potete fare tutto questo procedimento anche nel frullatore)
Prendete una forma con un buco al centro di 18 cm di diametro e ungetela con olio d'oliva, versate l'impasto, cosparso di formaggio semistagionato, infornate in forno preriscaldato a 200 gradi per 40 min. Ora servi solo caldo! Hmmmm