Torta di pasta alla maionese portoghese.

Name: Torta di pasta alla maionese portoghese.
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 null
Ingredients: 1 tazza/e maionese; 5 tazza/e Farina di frumento; 1 tazza/e Latte; 250 g prosciutto; 200 g mozzarella; 200 g ricotta; 1 unità Pomodoro A Fette; 1 unità tuorlo d'uovo; null qb origano

Massa com apenas 3 ingredientes. Recheio você decide. Coloquei uma sugestão. Leggere più

🇧🇷Brasile

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(Português)

30 min(i)

4 porzioni

Mario De

@mariodevincenzi

Ingredienti
Modo di preparazione

maionese1 tazza/e
Farina di frumento5 tazza/e
Latte1 tazza/e
prosciutto250 g
mozzarella200 g
ricotta200 g
Pomodoro A Fette1 unità
tuorlo d'uovo1 unità
origano qb

Setacciare la farina in una ciotola capiente.
Aggiungete il latte e la maionese e impastate fino a formare un impasto liscio e omogeneo.
Su una teglia infarinata stendete metà dell'impasto e bucherellatelo dappertutto con una forchetta.
Mettete in forno preriscaldato a 180°C per 10 minuti.
Sfornare e farcire a piacimento. Ho preparato degli strati di prosciutto, mozzarella grattugiata, crema di formaggio e pomodoro. L'ho spolverato con origano.
Aprite l'altra metà e ricoprite la torta, bucherellandola anche con una forchetta.
Spennellate un tuorlo d'uovo sulla superficie del coperchio della torta.
Rimettere in forno per 30-45 minuti.
Godere!