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Torta Di Patate
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
40 min(i)
10 porzioni
Vitoria Alves
@vitoriaalves2391- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Ripieno: carne macinata500 g
- cipolla1 unità
- aglio2 unità
- olio qb
- oliva300 g
- salsa di pomodoro4 cucchiai
- pomodoro2 unità
- sale qb
- Purè: patate5 unità
- farina di frumento4 cucchiai
- burro1 cucchiai
- uovo1 unità
- sale qb
- formaggio300 g
- In una padella ben riscaldata mettete 1 filo d'olio molto generoso Quindi fate rosolare la cipolla Aggiungere l'aglio e la carne macinata
- Dopo circa 5 minuti la carne macinata avrà la sua stessa acqua per aiutarla, quindi aggiungiamo sale, pomodoro e olive. lasciate cuocere il tutto e rilasciate la sua acqua naturale Dopo 5 minuti aggiungete la salsa di pomodoro e fate bollire Ricordando che la salsa non può contenere molto brodo Pronto il nostro Recheio è pronto
- Pasta : Ho cotto le patate con il filo a fette con sale e acqua dopo essere state ben cotte Togliere l'acqua e schiacciarle con uno schiacciapatate o una presa.
- Dopo che tutte le patate sono state schiacciate aggiungere l'uovo, il burro e il grano e mescolare con l'aiuto di una spatola. Dopo che tutto sarà omogeneo, è il momento di assemblare la nostra torta di patate.
- Su un piatto da portata ho aggiunto metà dell'impasto stendendolo bene poi viene con la salsa e ne metto quanto ne vuoi ora Metti solo il resto dell'impasto avanzato! Metti sopra il formaggio
- Ora va in forno per 25 minuti e la nostra meravigliosa torta di patate è pronta.
Etichetta
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