torta di pollo

Name: torta di pollo
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Porções
Ingredients: 500 g farina di frumento azzimo; 250 g margarina fredda; 1 unità tuorlo d'uovo; 1/2 cucchiaino olio d'oliva; qb sale; 400 g petto di pollo tritato; qb Prezzemolo; 1 unità spicchio d'aglio; qb Olive Denocciolate; 1 lattina/e mais; 2 cucchiai salsa di pomodoro; 2 cucchiaio da dessert olio

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

8 porzioni

Cláudia Valéria

@claudiaevictoriaarts

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di frumento azzimo500 g
margarina fredda250 g
tuorlo d'uovo1 unità
olio d'oliva1/2 cucchiaino
sale qb
petto di pollo tritato400 g
Prezzemolo qb
spicchio d'aglio1 unità
Olive Denocciolate qb
mais1 lattina/e
salsa di pomodoro2 cucchiai
olio2 cucchiaio da dessert

Per il ripieno: aggiungete l'olio, l'aglio tritato, il petto di pollo sminuzzato, il mais, il prezzemolo, le olive e un po' d'acqua, fate cuocere, aggiungete la salsa di pomodoro e il sale, una volta addensato, togliete dal fuoco.
Per l'impasto: mettere la farina di frumento e aggiungere la margarina poco alla volta fino ad ottenere il punto di impasto, mescolare con le mani.
In un arrosto mettete metà dell'impasto e stendetelo con le mani fino a ricoprire tutto il fondo e i lati, aggiungete il ripieno e coprite con il resto dell'impasto.
Mescolare il tuorlo con 1/2 cucchiaino di olio d'oliva per spennellare la torta.
Infornare a 180° per circa 40 minuti o fino a doratura e cottura.