torta di pollo

Name: torta di pollo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 3 tazza/e farina di frumento; 3 unità uova; 3 tazza/e latte; 1 cucchiai lievito; qb petto di pollo tritato; 1 lattina/e Seleziona; 2 tazza/e mozzarella grattugiata; 1 lattina/e ricotta

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

15 porzioni

Eduarda Raiane

@lar_da_du

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di frumento3 tazza/e
uova3 unità
latte3 tazza/e
lievito1 cucchiai
petto di pollo tritato qb
Seleziona1 lattina/e
mozzarella grattugiata2 tazza/e
ricotta1 lattina/e

In un frullatore mettere il latte, il sale, il lievito, le uova e la farina di frumento e sbattere fino ad ottenere un composto omogeneo.
In una teglia stendere parte dell'impasto e mettere parte del pollo, seleta, cagliata e il resto del pollo, quindi coprire con il resto dell'impasto.
Spalmate la mozzarella sulla pasta ancora morbida.
Portare l'arrosto al porno preriscaldato a 180° per circa 40 minuti fino a doratura.