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torta di pollo
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
8 porzioni
Caroline Oliveira
@casinhadacarol30- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento3 tazza/e
- Margarina4 cucchiai
- sale1 cucchiaino
- uovo1 unità
- tuorlo d'uovo per spennellare1 unità
- petto di pollo cotto e sminuzzato2 unità
- cipolla1/2 unità
- Aglio (denti)2 unità
- odore di verde1/2 tazza/e
- Curcuma1 cucchiaino
- Riempimento: In una padella mettete la cipolla e l'aglio e fate rosolare bene. Aggiungere il pollo e far rosolare ancora un po', aggiustare di sale. Terminare con l'odore verde e la curcuma, saltare un po' più a lungo e mettere da parte. Cartella: In una ciotola mettete la farina, il sale, la margarina e l'uovo. Mescolate con la punta delle dita fino a quando non si sarà amalgamato. Prendere una parte dell'impasto e aprirlo tra due plastiche in modo che non si rompa, fare una teglia resistente, mettere il ripieno. E ricoprite con il resto dell'impasto. Decorate a piacere, spennellate con un tuorlo d'uovo e infornate per 40 minuti.
Etichetta
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