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Torta Di Pollo Con Cagliata
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
6 porzioni
Rafa Tortas
@tortasdorafa- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento1 kg
- burro o margarina 70%500 g
- uova2 unità
- petto di pollo1 kg
- cipolla1 unità
- aglio4 unità
- coriandolo e prezzemolo qb
- sale e pepe nero qb
- estratto4 cucchiai
- olio d'oliva2 cucchiaio da dessert
- ricotta2 unità
- Modalità di preparazione Cartella Mescolare la farina, il burro e l'uovo Fai la farofa e prenota.
- Cuocere il petto di pollo nella pentola a pressione quando si sarà raffreddato, shakerare e condire con la cipolla, l'aglio, il prezzemolo e il coriandolo, estrarre e mettere da parte.
- Aprire l'impasto nella forma e mettere il ripieno e la cagliata sul coperchio superiore
- Decorate e spennellate un tuorlo d'uovo Cuocere in forno per 40 minuti o fino a doratura.
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