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Torta Di Pollo Con Catupiry
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
15 min(i)
10 porzioni
Livia Fernandes
@liviafulle- Ingredienti
- Modo di preparazione
- Latte intero o parzialmente scremato2 tazza/e
- Olio1 tazza/e
- Uovo3 unità
- farina di frumento2 tazza/e
- parmigiano grattugiato50 g
- lievito in polvere1 cucchiai
- Sale qb
- origano qb
- pollo tritato2 tazza/e
- Catupiry1 tazza/e
- Mettere in un frullatore l'olio, le uova, il latte, la farina di frumento, il parmigiano grattugiato, il sale e sbattere bene fino a formare una massa liscia e omogenea.
- Ungete uno stampo rettangolare con poco burro e farina e mettete metà dell'impasto nel frullatore.
- Aggiungere il ripieno di pollo tritato e il catupiry e coprire con il resto dell'impasto, cospargere di polvere di origano a piacere
- Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 30 minuti o fino a doratura e cottura 😋
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