Torta Di Pollo Con Catupiry

Name: Torta Di Pollo Con Catupiry
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 tazza/e Latte intero o parzialmente scremato; 1 tazza/e Olio; 3 unità Uovo; 2 tazza/e farina di frumento; 50 g parmigiano grattugiato; 1 cucchiai lievito in polvere; qb Sale; qb origano; 2 tazza/e pollo tritato; 1 tazza/e Catupiry

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

15 min(i)

10 porzioni

Livia Fernandes

@liviafulle

Ingredienti
Modo di preparazione

Latte intero o parzialmente scremato2 tazza/e
Olio1 tazza/e
Uovo3 unità
farina di frumento2 tazza/e
parmigiano grattugiato50 g
lievito in polvere1 cucchiai
Sale qb
origano qb
pollo tritato2 tazza/e
Catupiry1 tazza/e

Mettere in un frullatore l'olio, le uova, il latte, la farina di frumento, il parmigiano grattugiato, il sale e sbattere bene fino a formare una massa liscia e omogenea.
Ungete uno stampo rettangolare con poco burro e farina e mettete metà dell'impasto nel frullatore.
Aggiungere il ripieno di pollo tritato e il catupiry e coprire con il resto dell'impasto, cospargere di polvere di origano a piacere
Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 30 minuti o fino a doratura e cottura 😋