Torta di pollo con frullatore facile

Name: Torta di pollo con frullatore facile
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 500 ml latte; 3 tazza/e farina di frumento; 250 ml olio; 4 unità uova; 1 cucchiaino da caffè sale; 50 g formaggio grattugiato; 2 cucchiaino da caffè lievito; 500 g petto di pollo; 1 unità cipolla; qb aglio; qb coriandolo; qb condimenti

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

40 min(i)

10 porzioni

Geise Evelyn

@geiseevelyn

Ingredienti
Modo di preparazione

latte500 ml
farina di frumento3 tazza/e
olio250 ml
uova4 unità
sale1 cucchiaino da caffè
formaggio grattugiato50 g
lievito2 cucchiaino da caffè
petto di pollo500 g
cipolla1 unità
aglio qb
coriandolo qb
condimenti qb

Mettere il petto di pollo in una pentola a pressione con acqua e sale, dopo l'ebollizione, lasciare cuocere per 30 minuti e sminuzzare il petto, soffriggere con aglio, cipolla e condimenti a piacere e mettere da parte.
MASSA: in un frullatore mettere il latte, l'uovo, l'olio, sbattere per circa 3 minuti, aggiungere la farina, il sale e il formaggio grattugiato, sbattere fino ad ottenere un impasto liscio, non troppo denso, aggiungere il lievito e sbattere leggermente.
Disporre metà dell'impasto su una teglia unta con olio e farina di frumento, foderare il fondo, aggiungere il ripieno e adagiare sopra l'altra metà dell'impasto, se lo si desidera potete cospargere di formaggio grattugiato, cuocere per 30-40 minuti.