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Torta di pollo cremosa
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
2 ore)
12 porzioni
Fran Martins
@casinha_da_fran_4- Ingredienti
- Modo di preparazione
- latte500 ml
- olio1 tazza/e
- farina di frumento3 tazza/e
- uova4 unità
- lievito1 cucchiai
- petto di pollo tritato2 unità
- mais1 lattina/e
- pisello1 lattina/e
- parmigiano150 mg
- Mozzarella a fette300 g
- origano.1/5 g
- Ricotta, usa un tubo, la quantità è quanto vuoi100 g
- 1: Cuocete il petto di pollo già condito a vostro piacimento, grattugiate e tenete da parte...
- Sbattere tutti gli ingredienti nel frullatore, riservare un po' di parmigiano, lasciando sempre il lievito per la fine...
- Amalgamare tutti gli ingredienti del ripieno, e in un arrosto unto, ungere con olio, versare metà della pasta e mettere il ripieno, sopra mettere le fette di mozzarella e la ricotta, coprire con l'altra metà della pasta , spolverizzate con il parmigiano che avete messo da parte, metteteci sopra l'origano, e mettete in forno, a temperatura medio/bassa, dipenderà dal vostro forno, il mio l'ho messo a 250° per 40 minuti fino a doratura..obs: io mettete la quantità di crema di formaggio, ma mettete la quantità desiderata, stessa cosa con l'origano...
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