Torta di pollo del frullatore

Name: Torta di pollo del frullatore
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 3 unità uova; 2 tazza/e frumento; 1/2 tazza/e olio; qb sale; 1 cucchiaino lievito; 2 tazza/e latte

🇧🇷Brasile

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(Português)

50 min(i)

6 porzioni

Rosa Christina

@rosachris83

Ingredienti
Modo di preparazione

uova3 unità
frumento2 tazza/e
olio1/2 tazza/e
sale qb
lievito1 cucchiaino
latte2 tazza/e

Sbattere le uova, il latte, il grano, l'olio e il sale in un frullatore.
Dopo aver amalgamato tutti gli ingredienti, aggiungere il lievito e sbattere leggermente.
Preparate il ripieno a vostro piacimento, in questo caso ho usato il pollo, ho fatto il petto di pollo brasato, lo ho passato nel robot da cucina, dopo di che ho mescolato mais, piselli e catupiry e ho messo da parte.
In una forma unta con grano e margarina, ho messo metà del composto degli ingredienti sbattuti nel frullatore, quindi ho messo tutto il ripieno e infine ci ho messo sopra il resto dell'impasto.
Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 10 minuti e cuocere per altri 35 minuti.