torta di pollo fredda

Name: torta di pollo fredda
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 unità Pane per torta fredda; 800 g pollo già cotto in acqua e sale grattugiato; 1 unità cipolla; 1 unità pomodoro; 2 unità spicchi d'aglio; 2 cucchiai estratto di pomodoro; 1/2 lattina/e mais; 1/2 lattina/e pisello; 500 g maionese; 300 ml latte; 1 unità Patata Di Paglia; 1 unità buccia di pomodoro

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

10 porzioni

Susiele Aguiar

@susy_nepomuceno

Ingredienti
Modo di preparazione

Pane per torta fredda1 unità
pollo già cotto in acqua e sale grattugiato800 g
cipolla1 unità
pomodoro1 unità
spicchi d'aglio2 unità
estratto di pomodoro2 cucchiai
mais1/2 lattina/e
pisello1/2 lattina/e
maionese500 g
latte300 ml
Patata Di Paglia1 unità
buccia di pomodoro1 unità

Prendete il pollo già cotto e sminuzzato in una padella con un filo d'olio, aggiungete la cipolla, l'aglio e il pomodoro tritati, fate soffriggere un po'. Aggiungere, l'origano, il sale, il concentrato di pomodoro e un po' d'acqua per cuocere. Lasciate cuocere per circa 15 minuti o quando vi accorgete che l'acqua si è asciugata e il pollo è quasi asciutto. Dopo il raffreddamento, mescolare il mais e i piselli, mescolare bene.