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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento200 g
- Margarina250 g
- petto di pollo bollito grattugiato500 g
- crema di formaggio1 unità
- mais1 unità
- cipolla1 unità
- Quetro1 cucchiai
- aglio3 unità
- pomodoro1 unità
- pepe nero qb
- sale qb
- Riempimento Soffriggere il petto di pollo cotto, con 1 cipolla, 3 spicchi d'aglio e sale, pepe nero, formaggio tritato, pomodoro, aggiungere 1 unità di crema di formaggio, 1 barattolo di mais verde lavato e sgocciolato.
- Cartella In una terrina mescolate la farina con la margarina a temperatura ambiente, aggiungete il sale e mescolate fino a formare una massa omogenea, infornate la massa e foderatela di forma tonda con fondo removibile del diametro di circa 21 cm, riservate il parte della massa. per ricoprire la torta, mettere il ripieno nell'impasto quando è freddo, quindi e coprire solo con il resto dell'impasto, è stato messo da parte, infornare in forno preriscaldato a 180°C per 40 minuti, fino a quando l'impasto non sarà dorato , togliere e servire
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