Torta Di Porri E Cavolfiore

Name: Torta Di Porri E Cavolfiore
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1 unità cavolfiore bollito; 1/2 unità porro tritato; 2 unità salsiccia toscana; 1 unità cipolla tritata; 200 g mozzarella; 2 tazza/e farina di frumento; 2 tazza/e latte; 2 cucchiai Margarina; 2 unità uova; 1 cucchiai lievito in polvere; 0 qb condimenti

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

15 porzioni

Jô Dias

@eu_cozinhei

Ingredienti
Modo di preparazione

cavolfiore bollito1 unità
porro tritato1/2 unità
salsiccia toscana2 unità
cipolla tritata1 unità
mozzarella200 g
farina di frumento2 tazza/e
latte2 tazza/e
Margarina2 cucchiai
uova2 unità
lievito in polvere1 cucchiai
condimenti0 qb

Smontare le salsicce fino a quando non saranno ben sbriciolate e friggerle. Lasciate raffreddare. Aggiungere il cavolfiore e il porro e condire a piacere. Aggiungere la cipolla tagliata a dadini, la salsiccia fredda e l'odore verde. Riserva.
Sbattere il latte, le uova e la margarina in un frullatore. Trasferite il composto in un contenitore e aggiungete la farina e il condimento. Mescolare bene fino a che liscio. Quindi aggiungere il lievito. Versare il ripieno sull'impasto, coprire con la mozzarella grattugiata e cospargere di origano. Ho usato i pomodorini per guarnire. (Origano e pomodoro sono facoltativi) Cuocere in forno preriscaldato per 35 minuti o fino a doratura.