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- Ingredienti
- Modo di preparazione
- cipolla grande1 unità
- pomodori2 unità
- mais1 lattina/e
- pisello1 lattina/e
- Olive qb
- odore di verde qb
- Sarda2 lattina/e
- sale qb
- pepe nero qb
- uova3 unità
- olio1 tazza/e
- latte2 tazza/e
- sale1 cucchiaino
- amido di mais2 cucchiai
- farina di frumento2 tazza/e
- lievito per dolci1 cucchiai
- tagliare le cipolle i pomodori, metterli in un contenitore quindi aggiungere il resto degli ingredienti mescolando il condimento e mettere da parte.
- Sbattere i primi 5 ingredienti nel frullatore, in una bacinella mettere la farina di frumento setacciata, il lievito e il sale. Con gli ingredienti sbattuti, incorporate poco alla volta la farina e mescolate con un cucchiaio. PRERISCALDARE IL FORNO A 180 GRADI
- In un refrattario unto mettete un po' di impasto, poi mettete tutto il ripieno per ultima l'altra metà dell'impasto. Infornare per +/- 40 minuti Ed è pronta, decorare con un po' di origano e servire 😋😋😋
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