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torta frullatore di sardine
🇧🇷Brasile
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(Português)
60 min(i)
20 porzioni
Casa da
@casadapamysdo- Ingredienti
- Modo di preparazione
- latte2 tazza/e
- olio1 tazza/e
- uova4 unità
- farina di frumento3 tazza/e
- lievito in polvere1 cucchiai
- parmigiano grattugiato4 cucchiai
- sale1 cucchiaino
- sardine in scatola1 unità
- olio4 cucchiai
- cipolla1 unità
- spicchi d'aglio3 unità
- estratto di pomodoro1 lattina/e
- origano qb
- sale1 cucchiaino
- Scaldare il forno a temperatura media. Ungere il refrattario con olio e mettere da parte.
- In un frullatore, frullate tutti gli ingredienti fino ad ottenere un composto omogeneo. Riserva.
- In una ciotola mescolate la cipolla, l'olio e 3 spicchi d'aglio tritati, lasciate la cipolla ben dorata. Aggiungere il concentrato di pomodoro, le sardine, le olive, l'origano e il sale a piacere. Il consiglio è che se volete potete aggiungere il mais verde.
- Mettere metà dell'impasto nel refrattario, mettere il ripieno e coprire con il resto dell'impasto.
- Cuocere in forno per circa 30 minuti o fino a doratura.
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