torta frullatore

Name: torta frullatore
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 9 Porções
Ingredients: 1/2 kg carne macinata; 1 lattina/e mais; 1 lattina/e pisello; 1 unità cipolla; 1 unità pomodoro; 2 cucchiai olio di semi di soia; 3 unità aglio; 3 unità uovo; 1 cucchiai olio; 3 tazza/e latte; 3 tazza/e farina di frumento; 1 tazza/e amido di mais; 1/2 cucchiai sale; 1 cucchiai lievito chimico

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

9 porzioni

daiane luise

@daneluise

Ingredienti
Modo di preparazione

carne macinata1/2 kg
mais1 lattina/e
pisello1 lattina/e
cipolla1 unità
pomodoro1 unità
olio di semi di soia2 cucchiai
aglio3 unità
uovo3 unità
olio1 cucchiai
latte3 tazza/e
farina di frumento3 tazza/e
amido di mais1 tazza/e
sale1/2 cucchiai
lievito chimico1 cucchiai

In una padella scaldare l'olio e far rosolare l'aglio;
Aggiungere la cipolla e far rosolare ancora un po';
Aggiungere la carne macinata e far rosolare per circa 5 minuti o fino a cottura, non c'è bisogno di aggiungere acqua.
Aggiungere il pomodoro e far rosolare per un altro 1 minuto;
Aggiungere sale, pepe nero e paprika (facoltativa) e mescolare bene;
Aggiungere il mais, il pisello, l'odore verde e mescolare ancora per 1 minuto;
Spegnere il fuoco e mettere da parte.
Per l'impasto: Nel frullatore unire le uova, l'olio e il latte; Sbattere per 1 minuto; Quindi aggiungere la farina di frumento, l'amido di mais e il sale;
Sbattere il tutto per altri 2 minuti o fino ad ottenere un composto molto omogeneo; Infine aggiungete il lievito e sbattete per 15 secondi, giusto per amalgamare bene.
In una forma (37x26x05) unta di burro, adagiate metà dell'impasto;
Quindi posizionare il ripieno sopra questo strato di pasta;
Quindi versare il resto dell'impasto;
Cuocete in forno preriscaldato a 180°C per circa 50 minuti o fino a doratura.