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Torta in padella
🇧🇷Brasile
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(Português)
20 min(i)
8 porzioni
Elaine Sanchez
@coisas_deelaine- Ingredienti
- Modo di preparazione
- latte1 tazza/e
- farina di frumento1 tazza/e
- uovo3 unità
- olio di semi di soia1 cucchiai
- lievito1 cucchiaio da dessert
- sale qb
- erbe aromatiche qb
- prosciutto, mozzarella e formaggio300 g
- pomodoro1 unità
- Frullate tutti gli ingredienti nel frullatore tranne il ripieno prescelto, che può essere prosciutto e formaggio, salsiccia calabrese o altro a vostra scelta.
- Scaldare una padella media con un filo d'olio per evitare che si attacchi e riempire con metà della pastella.
- Versate il ripieno a vostra scelta. Consiglio di avere un'altra padella di dimensioni simili per girare l'impasto.
- Cuocere a fuoco basso fino a doratura. Dopodiché, girare l'impasto nell'altra padella.
- Assicurati che sia cotto all'interno. Una volta cotti da entrambi i lati, spegnere il fuoco, togliere dalla padella e mettere su un piatto. Si addice!
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