Torta Integrale Di Ananas Caramellato

Name: Torta Integrale Di Ananas Caramellato
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 1 unità ananas a fette; 2 tazza/e Farina integrale; 200 ml Latte scremato; 3 unità uova; 1/2 tazza/e olio di semi di girasole; 2 tazza/e Zucchero Demerara; 1 cucchiai lievito chimico in polvere

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

8 porzioni

Giselle dantas

@giselledantax

Ingredienti
Modo di preparazione

ananas a fette1 unità
Farina integrale2 tazza/e
Latte scremato200 ml
uova3 unità
olio di semi di girasole1/2 tazza/e
Zucchero Demerara2 tazza/e
lievito chimico in polvere1 cucchiai

Sciogliere 1 tazza di zucchero direttamente nella padella che cuocerà la torta, a fuoco basso, fino a quando non si diffonde in tutta la padella e mettere da parte
Tagliare l'ananas a fette spesse 1 dito e mettere da parte
Per l'impasto della torta: mescolate il grano con lo zucchero, poi aggiungete gli ingredienti liquidi (uova, latte e olio) e infine aggiungete il lievito, sbattendo a mano o con la planetaria.
Assemblare le fette sul fondo della teglia che ha già lo zucchero sciolto e adagiare l'impasto.
Cuocere per circa 40 minuti a 180°C
Sformare con cura mentre è ancora caldo per staccarsi facilmente dal fondo.