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Torta proteica alle fragole
In collaborazione con
@delirec🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
20 min(i)
4 porzioni
Livia Fernandes
@liviafulle- Ingredienti
- Modo di preparazione
- banana nana matura2 unità
- bianco d'avena1 tazza/e
- burro di arachidi2 cucchiai
- proteine del siero di latte aromatizzate alla vaniglia2 cucchiai
- fragole, dimezzate2 unità
- Inizia sbucciando le banane e mettile in una ciotola.
- Schiacciare bene le banane con una forchetta fino a ottenere una crema.
- Aggiungere la crusca d'avena e impastare con le mani fino a formare un impasto che si può formare delle palline. Se necessario aggiungere un po' più di farina d'avena fino ad ottenere il punto.
- Formate delle palline e tenetele da parte.
- Foderate la teglia con carta da forno o ungetela con olio di cocco e bianco d'avena.
- Preriscaldare il forno a 180°.
- Con un cucchiaino, modellate le vostre tartellette schiacciando le palline fino a quando c'è uno spazio al centro per il ripieno e con i bordi più alti.
- Cuocere per 15 minuti
- Sfornare e attendere che si raffreddi
- Preparare il ripieno mescolando il burro di arachidi con le proteine del siero di latte
- Farcire le torte con questa crema di burro di arachidi e proteine del siero di latte
- Tagliate le fragole a metà e decorate le vostre tartellette. Buon appetito 😋
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