torta salata

Name: torta salata
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 1 tazza/e farina di frumento (1 tazza e mezzo); 1 tazza/e Latte (tazza di tè); 1/2 tazza/e Olio (mezza tazza); 3 unità uova; 1/2 tazza/e Maizena; qb sale; qb Prosciutto Tritato o Grattugiato; qb mozzarella tritata o grattugiata; qb salsiccia di peperoni fritti tritati; qb Pancetta Fritta Tritata

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

10 porzioni

Edna

@lardafamiliasouto

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di frumento (1 tazza e mezzo)1 tazza/e
Latte (tazza di tè)1 tazza/e
Olio (mezza tazza)1/2 tazza/e
uova3 unità
Maizena1/2 tazza/e
sale qb
Prosciutto Tritato o Grattugiato qb
mozzarella tritata o grattugiata qb
salsiccia di peperoni fritti tritati qb
Pancetta Fritta Tritata qb

Sbattere in un frullatore l'olio, le uova, la farina di frumento, l'amido di mais, il sale e il latte. Sbattere fino a ottenere un impasto omogeneo.
Trasferite l'impasto dal frullatore in una ciotola per amalgamare gli altri ingredienti a vostra scelta. Ho dato suggerimenti sopra.
Ungete una teglia con la margarina e la farina di frumento e versate l'impasto sulla teglia. Guarnire con gli ingredienti a piacere se lo si desidera e spolverizzare con formaggio grattugiato se si preferisce.
Cuocere in forno a temperatura media per circa 40 minuti.
Facoltativo: nell'impasto potete mettere del formaggio o del gatto