Torta salata con avanzi di frigo

Name: Torta salata con avanzi di frigo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 1 Porções
Ingredients: 150 g Prosciutto; 150 g petto di tacchino; 200 g Mais; 100 g Mozzarella; 150 g pomodorini; 2 tazza/e farina di frumento; 3 unità uova; 3 cucchiai Cospargere Dolce; 150 ml olio di mais; 150 ml Latte intero; qb Sale; 1 cucchiai lievito; 2 cucchiai olio d'oliva; qb odore verde

In collaborazione con

@delirec

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

1 porzioni

Nay Miranda

@nay_miranda

Ingredienti
Modo di preparazione

Prosciutto150 g
petto di tacchino150 g
Mais200 g
Mozzarella100 g
pomodorini150 g
farina di frumento2 tazza/e
uova3 unità
Cospargere Dolce3 cucchiai
olio di mais150 ml
Latte intero150 ml
Sale qb
lievito1 cucchiai
olio d'oliva2 cucchiai
odore verde qb

Ho saltato il mais in olio d'oliva con aglio tritato, sale, pepe e profumo verde. Nel frullatore ho sbattuto gli ingredienti dell'impasto e per ultimo ho aggiunto il bicarbonato.
In una forma imburrata e infarinata ho messo metà dell'impasto sopra tutto il ripieno e per ultimo il resto dell'impasto, decorato con pomodorini e origano, l'ho messo in forno per 40 minuti.