torta salata di sarde

Name: torta salata di sarde
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 8 Porções
Ingredients: 2 tazza/e Latte liquido; 4 unità uova; 1 tazza/e Olio; 2 tazza/e 2 1|2 Farina di Grano; 1 cucchiai lievito in polvere; 1 qb Sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

8 porzioni

Leila M

@apeda.le

Ingredienti
Modo di preparazione

Latte liquido2 tazza/e
uova4 unità
Olio1 tazza/e
2 1|2 Farina di Grano2 tazza/e
lievito in polvere1 cucchiai
Sale1 qb

Riempimento: 3 barattoli di sardine (possono essere con salsa di pomodoro) 1 l di mais verde 100 grammi di olive tritate 1/2 cipolla tritata 1/2 pomodoro a pezzetti Sale e pepe nero a piacere coriandolo a piacere Preparazione: Schiacciare le sarde con una forchetta e poi unirle a tutti gli ingredienti del ripieno e mettere da parte. Per preparare l'impasto, sbattere le uova, il latte, l'olio e il sale in un frullatore fino a che liscio. Aggiungere poco alla volta la farina di frumento e frullare fino a formare una massa liscia e omogenea. Aggiungi il bicarbonato di sodio e batti di nuovo. Unire un arrosto e distribuire metà dell'impasto nell'arrosto, adagiarvi sopra il ripieno e ricoprire con il resto dell'impasto. Stendere bene. Mettere in forno medio preriscaldato a 180° per 40 minuti o fino a quando saranno dorate e sode.