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torta salata
🇧🇷Brasile
•Vedere lingua originale
(Português)
30 min(i)
10 porzioni
Nalva Vasconcelos
@casadanalva- Ingredienti
- Modo di preparazione
- farina di frumento02 tazza/e
- latte300 ml
- uovo02 unità
- parmigiano grattugiato200 g
- olio200 ml
- sale01 cucchiaino
- pollo400 g
- Mais e Piselli01 lattina/e
- cipolla01 qb
- aglio100 g
- lievito biologico01 cucchiai
- Spezie Verdi qb
- burro01 cucchiaino da caffè
- Soffriggere l'aglio, la cipolla e il condimento verde con un cucchiaio di burro. Spegnere, mescolare il pollo tagliato a listarelle e mettere da parte. Nel frullatore mettere il latte, l'olio, le uova, metà del formaggio grattugiato, il lievito, il sale, il burro e sbattere per circa 5 minuti. Spegnere e aggiungere poco alla volta la farina di frumento. Continuate a sbattere fino ad ottenere una massa omogenea. Versare metà dell'impasto, mettere il ripieno e coprire con l'impasto rimanente, metterlo in forno in una forma unta. Fai la prova stecchino per sapere quando è buono, circa 30 minuti a seconda del forno.
Etichetta
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