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torta salata ripiena
🇧🇷Brasile
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(Português)
1 ore)
8 porzioni
Marlene
@casadamarlene- Ingredienti
- Modo di preparazione
- uova3 unità
- olio1/2 tazza/e
- sale1 cucchiaino
- condimento alle erbe essiccate1 cucchiaino
- farina di frumento2 tazza/e
- amido di mais1/2 tazza/e
- latte1 tazza/e
- Peperoni150 g
- mais1 lattina/e
- pisello1 lattina/e
- pomodoro tritato1 unità
- Mozzarella Tritata150 g
- Olive Tritate100 g
- odore di verde qb
- origano qb
- lievito in polvere1 cucchiai
- Mettere le uova e l'olio in una ciotola e mescolare bene.
- Quindi aggiungere il sale e il condimento secco e mescolare molto bene.
- Aggiungere l'amido di mais e la farina di frumento alternati al latte, mescolare fino a completo assorbimento.
- Dopo aver ben amalgamato, adagiate metà di ogni ripieno: i peperoni tritati già fritti, il mais, il pisello, il pomodoro, la mozzarella tritata e le olive tritate.
- Mescolare bene con l'impasto e aggiungere il lievito chimico. Mescolare delicatamente.
- Mettere in una forma unta e infarinata. E aggiungere sopra il resto del ripieno. Cospargere di profumo verde e origano.
- Cuocete in forno preriscaldato a 180' per circa 35 minuti.
Etichetta
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