torta salata

Name: torta salata
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6 Porções
Ingredients: 2 unità Zucchine; 2 unità gambo di aglio verde; 4 unità uova; 300 ml latte; 300 g crema di formaggio; 100 g formaggio; 2 cucchiai farina; 1 cucchiaino lievito in polvere; qb aneto; 20 ml olio d'oliva; qb Pepe; qb sale

🇧🇷Brasile

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(Português)

50 min(i)

6 porzioni

Antonella Josefa

@lanches_furini

Ingredienti
Modo di preparazione

Zucchine2 unità
gambo di aglio verde2 unità
uova4 unità
latte300 ml
crema di formaggio300 g
formaggio100 g
farina2 cucchiai
lievito in polvere1 cucchiaino
aneto qb
olio d'oliva20 ml
Pepe qb
sale qb

Tritare finemente le zucchine, l'aglio e l'aneto. Metterli in una padella, aggiustare di sale, aggiungere l'olio.
Cuocere in forno per 20 minuti. In una ciotola sbattete le uova con la crema di formaggio, aggiungete il latte, il lievito, il sale, il pepe e l'aneto.
Quando le zucchine si saranno raffreddate, aggiungetele al composto ottenuto. Mescolare e versare in una padella. Mettere in forno per 25 minuti.