torta toscana

Name: torta toscana
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 1 kg farina di frumento; 4 cucchiai Margarina; 1 qb sale (pizzico); 4 unità Toscana; 1 unità condimento verde (tritato); 2 unità Manzo Sazon; 4 unità Uovo (tuorlo); 1 unità Catupiry

🇧🇷Brasile

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(Português)

60 min(i)

12 porzioni

Receitas Do

@receitasdomanu

Ingredienti
Modo di preparazione

farina di frumento1 kg
Margarina4 cucchiai
sale (pizzico)1 qb
Toscana4 unità
condimento verde (tritato)1 unità
Manzo Sazon2 unità
Uovo (tuorlo)4 unità
Catupiry1 unità

In una ciotola di plastica, mettere 3 tuorli d'uovo, la farina di frumento, 3 cucchiai di margarina e sale qb, mescolare fino a formare un impasto umido e mettere da parte.
Per il ripieno, mettere a bollire il Tuscany per 5 minuti, dopo che si sarà raffreddato togliere la pelle e sminuzzarlo.
In un'altra padella, oltre al condimento, mettete la Toscana grattugiata e i condimenti tritati (pomodoro, cipolla e coriandolo) e fate soffriggere per 10 minuti.
Disporre metà dell'impasto aperto su una teglia, coprendo l'intera teglia.
Aggiungere il ripieno toscano e con il resto dell'impasto aprire e coprire il ripieno
In una pentola di plastica, mettete un tuorlo d'uovo e un cucchiaio di margarina, mescolate fino a quando non si sarà sciolta e distribuite sull'impasto coperto. Dopo aver messo il catupiry, portarlo in forno e 160 gradi finché non cuoce e dura.