torta veloce

Name: torta veloce
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 10 Porções
Ingredients: 2 unità uova; 1 tazza/e latte; 1 tazza/e farina di frumento; 1 cucchiai lievito in polvere; 1 unità carota grattugiata; 1 lattina/e mais; 1 tazza/e mozzarella grattugiata; qb parmigiano

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

10 porzioni

Jackeline Ricahrd

@jack_bethof

Ingredienti
Modo di preparazione

uova2 unità
latte1 tazza/e
farina di frumento1 tazza/e
lievito in polvere1 cucchiai
carota grattugiata1 unità
mais1 lattina/e
mozzarella grattugiata1 tazza/e
parmigiano qb

In un frullatore mettere 2 uova, 1 bicchiere e mezzo di latte e mezzo bicchiere di olio. Sbattere per 2 minuti.
Quindi aggiungere 1 tazza di farina per tutti gli usi e 1 cucchiaio di lievito. Mescolare fino ad ottenere un composto liscio.
Versare metà del composto del frullatore in una teglia imburrata e infarinata.
Aggiungere 1 carota grattugiata, 1 lattina di mais e 1 tazza di mozzarella grattugiata.
Quindi mettere il resto dell'impasto e aggiungere il parmigiano grattugiato a piacere.
Cuocete in forno preriscaldato a 180 gradi per circa 40 minuti o fino a doratura.