Tortilla Rapida (Pasta Pastello)

Name: Tortilla Rapida (Pasta Pastello)
Prep time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 12 Porções
Ingredients: 12 unità Pasta frolla pronta; 4 unità uova; 4 cucchiai ricotta; 1 tazza/e mozzarella o formaggio grattugiato; qb sale e spezie

🇧🇷Brasile

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(Português)

25 min(i)

12 porzioni

Katiane Monik

@monikkatiane

Ingredienti
Modo di preparazione

Pasta frolla pronta12 unità
uova4 unità
ricotta4 cucchiai
mozzarella o formaggio grattugiato1 tazza/e
sale e spezie qb

Disponete gli impasti pastello in una forma adatta per cup cake o negli stampini per empada.
In una ciotola sbattere le uova, mescolare la cagliata e i condimenti.
Aggiungere 4 cucchiai di questo composto su ogni pastello morbido, finire con il formaggio.
Cuocere in forno per circa 15 minuti. Per controllare se è pronta, inserite uno stuzzicadenti al centro della tortilla, dovrebbe uscire pulita. E serve solo come spuntino o spuntino.