Tortino di carne con impasto soffice

Name: Tortino di carne con impasto soffice
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 5 Porções
Ingredients: 500 g carne macinata; qb cipolla; qb aglio; 1 lattina/e mais; 1 lattina/e Seletra; qb odore di verde; qb concentrato di pomodoro; 3 unità uovo; 120 ml olio; 360 ml latte; 2 tazza/e frumento; 1 cucchiai lievito

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

5 porzioni

Simone Santos

@receitasfacildasi

Ingredienti
Modo di preparazione

carne macinata500 g
cipolla qb
aglio qb
mais1 lattina/e
Seletra1 lattina/e
odore di verde qb
concentrato di pomodoro qb
uovo3 unità
olio120 ml
latte360 ml
frumento2 tazza/e
lievito1 cucchiai

Iniziate facendo il ripieno facendo soffriggere la cipolla e l'aglio nell'olio poi aggiungete la carne e fatela soffriggere non appena l'acqua si sarà asciugata e la carne si sarà sciolta aggiungete il mais e la seletra e il concentrato di pomodoro condite con condimenti a piacere e salate e terminate con l'odore di verde.
Pasta: nel frullatore aggiungere le uova, l'olio e il latte poi poco alla volta il grano fino a esaurimento, sale qb o mezzo cucchiaino. infine il lievito.
Montaggio. Mettere metà dell'impasto nella forma unta, mettere tutto il ripieno e poi il resto dell'impasto se lo si desidera aggiungere sopra l'origano. Infornate a 180° per 45 minuti e il gioco è fatto!