Tortino Di Pollo Salato

Name: Tortino Di Pollo Salato
Prep time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 15 Porções
Ingredients: 1 tazza/e olio; 4 unità uova; 2 tazza/e farina di frumento; 1 tazza/e latte; 3 cucchiai formaggio grattugiato; 1 cucchiai lievito in polvere; qb sale; 500 g pollo; 1 lattina/e mais; 250 g ricotta

🇧🇷Brasile

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(Português)

40 min(i)

15 porzioni

Claudinha Araújo

@casinha07a

Ingredienti
Modo di preparazione

olio1 tazza/e
uova4 unità
farina di frumento2 tazza/e
latte1 tazza/e
formaggio grattugiato3 cucchiai
lievito in polvere1 cucchiai
sale qb
pollo500 g
mais1 lattina/e
ricotta250 g

Sbattere tutto nel frullatore, prima gli ingredienti liquidi e per ultimo il lievito. Imburrate la forma e mettete metà dell'impasto, poi il ripieno di pollo e il resto dell'impasto, adagiate sopra l'origano o il formaggio grattugiato. Portatela a cuocere, quando sarà dorata tiratela fuori...
Per il ripieno basta condire il pollo a proprio piacimento, aggiungere il mais verde e la cagliata e mescolare il tutto.