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Tortino di pollo semplice.
🇧🇷Brasile
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(Português)
60 min(i)
20 porzioni
Jéssica Antunes
@jeeh_antunes- Ingredienti
- Modo di preparazione
- PASTA: Uova3 unità
- farina di frumento13 cucchiai
- latte2 tazza/e
- parmigiano3 cucchiai
- lievito chimico in polvere1 cucchiai
- sale qb
- RIPIENO: cipolla tritata1 tazza/e
- sale qb
- olio2 cucchiai
- pollo grattugiato1 kg
- Pomodori senza pelle, tritati2 unità
- aglio tritato2 unità
- CARTELLA:
- Mescolate tutti gli ingredienti dell'impasto nel frullatore e per ultimo aggiungete il lievito.
- prenota l'impasto
- RIEMPIMENTO:
- In una padella mettere l'olio, la cipolla e l'aglio fino a doratura.
- Aggiungere il pollo tagliato a dadini e far rosolare
- Unite i pomodorini e fateli cuocere velocemente.
- MONTAGGIO:
- In una forma unta mettete metà dell'impasto
- aggiungere il ripieno
- Mettere a coprire l'altra metà dell'impasto
- Terminate con una spolverata di formaggio grattugiato
- Cuocete in forno preriscaldato (180°C) per circa 40 minuti.
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