Tortino di verdure e pollo

Name: Tortino di verdure e pollo
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 12 Porções
Ingredients: 8 unità uovo; 11 cucchiai fiocchi d'avena; 1 unità carota; 1/2 unità Broccoli; 1/2 unità Zucchine; 1/2 unità cavolfiore; 40 g oliva; qb sale; 1/2 cucchiaino da caffè lievito; 1 cucchiaino Olio Extravergine di Oliva

🇧🇷Brasile

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(Português)

60 min(i)

12 porzioni

Gabriela Gonçalves

@gabezita

Ingredienti
Modo di preparazione

uovo8 unità
fiocchi d'avena11 cucchiai
carota1 unità
Broccoli1/2 unità
Zucchine1/2 unità
cavolfiore1/2 unità
oliva40 g
sale qb
lievito1/2 cucchiaino da caffè
Olio Extravergine di Oliva1 cucchiaino

Tagliare i broccoli e il cavolfiore a pezzetti. Grattugiare la carota e le zucchine.
Con un filo di olio extravergine di oliva fate rosolare le verdure in una padella. Condire a piacere.
Quindi sbattere bene le uova e mescolarle con la farina d'avena. Agitare bene. Non dimenticare di mettere un pizzico di sale nell'impasto.
Unite le verdure e le olive e mescolate.
Cuocete in forno preriscaldato a 180° per 30 minuti. Ricordati di controllare la potenza del tuo forno.