Brodo di fagioli con pancetta

Name: Brodo di fagioli con pancetta
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 2 Porções
Ingredients: 2 tazza/e fagioli cotti; 1 tazza/e Pancetta Tritata; 1 cucchiaino da caffè aglio tritato; 1 qb pepe nero; 1 qb sale; 1 cucchiaino prezzemolo tritato

🇧🇷Brasile

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(Português)

1 ore)

2 porzioni

Gidiane

@gidiane.cozinha

Ingredienti
Modo di preparazione

fagioli cotti2 tazza/e
Pancetta Tritata1 tazza/e
aglio tritato1 cucchiaino da caffè
pepe nero1 qb
sale1 qb
prezzemolo tritato1 cucchiaino

Frullare i fagioli cotti, l'acqua, la cipolla e il prezzemolo in un frullatore fino ad ottenere un composto liscio. Riserva.
In una padella fate rosolare la pancetta e l'aglio, quindi versate il composto di fagioli.
Fate bollire per circa 10 minuti a fuoco medio.
Condite con pepe, sale e spolverizzate con il prezzemolo tritato.