Brodo di fagiolini.

Name: Brodo di fagiolini.
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Porções
Ingredients: 1/2 tazza/e fagioli pronti.; 2 cucchiai Pane vegetale pronto; 2 cucchiai cavolo cappuccio saltato; 2 unità foglia di cavolo cappuccio; 1/2 tazza/e manioca; qb Tabasco; qb Olio Extravergine di Oliva; qb prezzemolo fresco

🇧🇷Brasile

•

Vedere lingua originale

(Português)

10 min(i)

1 porzioni

Daniel Lara

@larinhas_foodnbeer

Ingredienti
Modo di preparazione

fagioli pronti.1/2 tazza/e
Pane vegetale pronto2 cucchiai
cavolo cappuccio saltato2 cucchiai
foglia di cavolo cappuccio2 unità
manioca1/2 tazza/e
Tabasco qb
Olio Extravergine di Oliva qb
prezzemolo fresco qb

Mettere tutti gli ingredienti in un robot da cucina o in un frullatore e frullare per qualche secondo. I fagioli li ho resi semplici con aglio e cipolla sotto pressione. Potete trovare la ricetta delle verdure nella mia cartella qui su Delirec. Cavolo cappuccio saltato con sale e pepe. Ho cotto la manioca con il sale e ho messo da parte l'acqua da usare nel brodo se necessario in modo che non diventi troppo densa. Tempo totale di preparazione degli ingredienti circa 1 ora.
Si serve in un piatto fondo freddo o caldo con sopra prezzemolo e olio extravergine di oliva.